⚫Product introduction⚫ 古代ｲﾝｶの都市ﾏﾁｭﾋﾟﾁｭで有名な 南米の国『ペルー』 南米随一のﾄｯﾌﾟｽﾍﾟｼｬﾘﾃｨｺｰﾋｰ産地 最北部ｶﾊﾏﾙｶ州から 2時間程度の場所にある ﾗ·ｶﾋﾟｰｼﾞｬ地区から届いた生豆です ｺｰﾋｰﾄﾚｰﾀﾞｰの団体が 産地を知り生産国を知り ともに向上していこうというﾌﾟﾛｼﾞｪｸﾄ のもとｻｽﾃｨﾅﾌﾞﾙなﾋｼﾞﾈｽとして 農家の収益性と品質、双方に配慮し ｺｰﾋｰ栽培を行えるよう支援しています 品質だけではなく、その品質が できるまでのｽﾄｰﾘｰも 素晴らしいのです どんな環境で、どのように育てられた ｺｰﾋｰなのか知ることは そのｺｰﾋｰを味わううえで とても大切なことだと私も思います ⚫Flavor Notes⚫ 『ｱﾝﾃﾞｽ·ﾌﾞﾙｰ』と名付けられた生豆は くせの少ない味わいで 焦がしｷｬﾗﾒﾙのような甘さ 後からほのかに柑橘系のﾆｭｱﾝｽが香り すっきりとした飲み口を楽しめます また程よい酸味も好きなんだ というｺｰﾋｰﾗﾊﾞｰの方にもおすすめです