{{detailCtrl.mainImageIndex + 1}}/8

コロンビア la panela 150g

1,400円

送料についてはこちら

SOLD OUT

⚫Product introduction⚫ コロンビアからサトウキビ畑に囲まれて育った 『la panela』と名のつく生豆です 名前の由来はコーヒーを生産する 農家の多くがコーヒーとともに サトウキビを育てパネラという 日本で言うところの黒糖を 加工品として生産し 収入源としているところから 名付けられています 農家の方が所属するボンボ農協は 新しい精製方法や品種の栽培研究を 土地を守りながら品質の良いコーヒーに するために取り組んできました この農協では男性に混じり女性も多く 収穫されたコーヒーについて お互いの意見を熱く交わしなら カッピングしているそうです 男女隔てのない活動は躍進的と 評価され注目を集めています ⚫Flavor notes⚫ しっとりとした甘みがあり あとから柑橘系の風味も追ってくる 味わい深いものとなっています ⚠お砂糖が入っているくらいに  甘~い訳ではありません  甘味を感じる程度です⚠

セール中のアイテム