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エチオピア 150g

1,400円

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⚫Product introduction⚫ アフリカはエチオピア中南部 チェルベサ村からの生豆です コーヒー市場で不動の存在感を誇る イルガチェフェの中でも 高品質の生産地として 定評がある村です 標高1950mを超える山奥の精製所 朝夕は気温が下がり日中も 快適な気温くらいまでしか 上がらないので 太陽の光を浴びて ゆっくりと丁寧に乾燥されます そのため本来のコーヒーチェリーの味が 最大限まで引き出されているそうです ⚫Flavor notes⚫ スパイシーなフレーバーながら 後味はクリーンで苦味も控えめな 珈琲豆となっております

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